The End of Overeating: Taking control of our insatiable appetite

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9780141047812: The End of Overeating: Taking control of our insatiable appetite
Review:

Fascinating . . . an exploration of us ( New York Times)

Disturbing, thought-provoking, and important ( Anthony Bourdain, author of 'Kitchen Confidential')

No ordinary diet book ( New Scientist)

The End of Overeating is an invaluable contribution to the national conversation about the catastrophe that is the modern American diet ( Michael Pollan, author of In Defense of Food)

From the Publisher:

Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle

Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, the last slice of pizza. Why is it that we simply can't say no?

In The End of Overeating David Kessler, the man who took on the tobacco industry, exposes how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. The result is a ticking time-bomb of growing obesity, heart conditions and a mass of health problems around the globe.

Examining why we're so often powerless in the face of such food, Kessler reveals how our appetites have been and are increasingly hijacked by hyper-palatable foods that encourage us to keep eating - all the time. With a special focus on the growing problems in the UK and Europe, Kessler lays out a clear plan and vital tools for reclaiming control over our cravings.

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Kessler, David
Editorial: Penguin Books Ltd, United Kingdom (2010)
ISBN 10: 014104781X ISBN 13: 9780141047812
Nuevos Paperback Cantidad: 10
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Descripción Penguin Books Ltd, United Kingdom, 2010. Paperback. Estado de conservación: New. 200 x 128 mm. Language: English . Brand New Book. Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, the last slice of pizza. Why is it that we simply can t say no? In The End of Overeating David Kessler, the man who took on the tobacco industry, exposes how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. The result is a ticking time-bomb of growing obesity, heart conditions and a mass of health problems around the globe. Examining why we re so often powerless in the face of such food, Kessler reveals how our appetites have been and are increasingly hijacked by hyper-palatable foods that encourage us to keep eating - all the time. With a special focus on the growing problems in the UK and Europe, Kessler lays out a clear plan and vital tools for reclaiming control over our cravings. Nº de ref. de la librería APG9780141047812

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ISBN 10: 014104781X ISBN 13: 9780141047812
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Descripción Penguin Books Ltd, United Kingdom, 2010. Paperback. Estado de conservación: New. 200 x 128 mm. Language: English . Brand New Book. Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, the last slice of pizza. Why is it that we simply can t say no? In The End of Overeating David Kessler, the man who took on the tobacco industry, exposes how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. The result is a ticking time-bomb of growing obesity, heart conditions and a mass of health problems around the globe. Examining why we re so often powerless in the face of such food, Kessler reveals how our appetites have been and are increasingly hijacked by hyper-palatable foods that encourage us to keep eating - all the time. With a special focus on the growing problems in the UK and Europe, Kessler lays out a clear plan and vital tools for reclaiming control over our cravings. Nº de ref. de la librería APG9780141047812

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Kessler, David
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Descripción 2010. Paperback. Estado de conservación: New. 129mm x 198mm x 20mm. Paperback. Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle. Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, and the last slice of.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 352 pages. 0.258. Nº de ref. de la librería 9780141047812

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Kessler, David
Editorial: Penguin 2010-04-01|NU-GRD-00404851 (2010)
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Descripción Penguin 2010-04-01|NU-GRD-00404851, 2010. Paperback. Estado de conservación: New. 9780141047812. Nº de ref. de la librería NU-GRD-00404851

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Kessler, David
Editorial: Penguin Books (2010)
ISBN 10: 014104781X ISBN 13: 9780141047812
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Descripción Penguin Books, 2010. Estado de conservación: New. 2010. Paperback. Explores how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. With a focus on the problems in the UK and Europe, this title lays out a plan and tools for reclaiming control over our cravings. Num Pages: 352 pages. BIC Classification: JFCV; KNDF; VFM. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 195 x 133 x 21. Weight in Grams: 258. . . . . . . Nº de ref. de la librería V9780141047812

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Descripción Paperback. Estado de conservación: New. Not Signed; Uncover the truth behind our food addiction - and learn how to break the cycle Many of us find ourselves powerless in front of a bag of crisps, a packet of biscuits, the last slice of pizza. Why is it that we simply can't say no? In The End of Overeating David Kessler, the man who took on the toba. book. Nº de ref. de la librería ria9780141047812_rkm

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Kessler, David
Editorial: Penguin Books
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Descripción Penguin Books. Estado de conservación: New. 2010. Paperback. Explores how modern food manufacturers have hijacked the brains of millions by turning our meals into perfectly engineered portions of fat, salt and sugar, turning us into addicts in the process. With a focus on the problems in the UK and Europe, this title lays out a plan and tools for reclaiming control over our cravings. Num Pages: 352 pages. BIC Classification: JFCV; KNDF; VFM. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 195 x 133 x 21. Weight in Grams: 258. . . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. de la librería V9780141047812

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