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Sinopsis
... by the end of the last century, supersizing - the ultimate expression of the value meal revoultion - reigned. As of 1996 some 25 per cent of the $97 billion spent on fast food came from items promoted on the basis of either larger sizer or extra portions. A serving of McDonald's french fries had ballooned from 200 calories (1960) to 320 calories (late 1970s) to 450 calories (mid 1990s) to 540 calories (late 1990s) to the present 610 calories. In fact everything on the menu had exploded in size. What was once a 590 calorie meal was now 1550 calories. By 1999 heavy users - people who eat fast food more than twenty times a month- accounted for $66 billion of the $110 billion spent on fast food...
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Acerca del autor
Greg Critser contributes regularly to USA Today, the Los Angeles Times and Harper's Magazine, where FAT LAND originated as a cover article. He lives in Pasadena, California.
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Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World
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Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World
Publicado por
Penguin Books, 2004
ISBN 10: 0141015403
ISBN 13: 9780141015408
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Penguin Books, 2004
ISBN 10: 0141015403
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Tapa blanda
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Fat Land : How Americans Became the Fattest People in the World
Publicado por
Penguin Books, 2004
ISBN 10: 0141015403
ISBN 13: 9780141015408
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Fat Land : How Americans Became the Fattest People in the World
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Penguin Books, 2004
ISBN 10: 0141015403
ISBN 13: 9780141015408
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Paperback
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Fat Land: How Americans Became the Fattest People in the World
Publicado por
Penguin Books Ltd, 2004
ISBN 10: 0141015403
ISBN 13: 9780141015408
Antiguo o usado
Paperback
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