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Críticas
"'Deserves a place on everyone's kitchen shelf' - Sophie Grigson"
Reseña del editor
'Deserves a place on everyone's kitchen shelf' - Sophie Grigson Fish is becoming increasingly popular with the British who are learning to appreciate its enormous variety, versatility and its value as an essential part of a healthy diet. Drawing on culinary traditions from around the world, Rick Stein presents the special recipes he serves at his Seafood Restaurant in Padstow, and, by sharing the secrets of his most popular dishes, encourages us to cook seafood in new and exciting ways.. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.
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- EditorialPenguin
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0140299750
- ISBN 13 9780140299755
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas288
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English Seafood Cookery (Cookery Library)
Publicado por
Penguin Books Ltd, United Kingdom, London, 2001
ISBN 10: 0140299750
ISBN 13: 9780140299755
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English Seafood Cookery Cooker
Publicado por
Penguin UK, 2001
ISBN 10: 0140299750
ISBN 13: 9780140299755
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English Seafood Cookery Cooker
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