ServSafe CourseBook with Answer Sheet Plus NEW MyServSafeLab with Pearson eText (6th Edition)

0 valoración promedio
( 0 valoraciones por Goodreads )
 
9780133077681: ServSafe CourseBook with Answer Sheet Plus NEW MyServSafeLab with Pearson eText (6th Edition)

Delivering comprehensive training of key food safety concepts, SERVSAFE COURSEBOOK is the ideal solution for the academic setting, multiple-day training or individuals in need of more extensive food safety training. The content in ServSafe Coursebook goes beyond the principles found in ServSafe Manager Book (formerly Essentials) and adds greater depth and breadth of food safety practices by featuring expanded sections on food defense, high-risk populations, active managerial control, and crisis management. Based on a new job task analysis revised exclusively for the Sixth Edition, the book reflects the latest updates from the 2011 Supplement to the 2009 FDA Food Code, new science-based and industry best practices and prepares students for the ServSafe Food Protection Manager Certification Exam.

"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

National Restaurant Association, Associa
Editorial: Prentice Hall (2012)
ISBN 10: 0133077683 ISBN 13: 9780133077681
Nuevos Paperback Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Prentice Hall, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110133077683

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 83,07
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 1,69
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

National Restaurant Association, Associa
Editorial: Prentice Hall (2012)
ISBN 10: 0133077683 ISBN 13: 9780133077681
Nuevos Paperback Cantidad: 2
Librería
Save With Sam
(North Miami, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Prentice Hall, 2012. Paperback. Estado de conservación: New. Brand New!. Nº de ref. de la librería VIB0133077683

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 83,07
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,55
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

National Restaurant Association
Editorial: Pearson College Div (2012)
ISBN 10: 0133077683 ISBN 13: 9780133077681
Nuevos Paperback Cantidad: 1
Librería
Revaluation Books
(Exeter, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Pearson College Div, 2012. Paperback. Estado de conservación: Brand New. 6th edition. 1 pages. 10.80x8.50x0.60 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zk0133077683

Más información sobre esta librería | Hacer una pregunta a la librería

Comprar nuevo
EUR 178,05
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 6,81
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío