On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Fifth Canadian Edition with MyCulinaryLab (5th Edition)

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9780132310239: On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals, Fifth Canadian Edition with MyCulinaryLab (5th Edition)
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1.

Labensky, Sarah R.; Hause, Alan M.; Martel, Priscilla R.; Malley, Fred; Bevan, Anthony; Sicoli, Settimio
Editorial: Pearson Education Canada
ISBN 10: 0132310236 ISBN 13: 9780132310239
Usado Cantidad: 1
Librería
Lucky's Textbooks
(Dallas, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Pearson Education Canada. Estado de conservación: Good. 0132310236 May have signs of use, may be ex library copy. Book Only. Used items do not include access codes, cd's or other accessories, regardless of what is stated in item title. Nº de ref. de la librería Z0132310236Z3

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