Jane Grigson English Food

ISBN 13: 9780091770433

English Food

4,17 valoración promedio
( 270 valoraciones por Goodreads )
 
9780091770433: English Food
Ver todas las copias de esta edición ISBN.
 
 
Críticas:

"a splendid edition of this cookery classic. If your old copy is dog-eared, invest in this new hardback; if you've never read it, now's your chance" (Woman and Home)

"If you don't already own a copy of this seminal book, now is the time to invest in our edible heritage made digestible by one of the finest writers we have ever produced" (Lindsey Bareham, Evening Standard)

"The fineness of her writing means that I am as happy to have this book by my bed, where I can dip drowsily into her lyrical chapter introductions, as in the kitchen" (Vanessa Berridge, BBC Good Food)

Reseña del editor:

English Food has achieved classic status since its first publication in 1974, when it won the Glenfiddich Award for Cookery Book of the Year. This new edition was fully revised and updated by Jane Grigson before her death in 1990. It presents a comprehensive selection of traditional and modern recipes as well as an informative, evocative discussion of the origins of all kind of English dishes. It also stands in tribute to Jane Grigson's wonderful writing, which combines wit, inspiration and profound knowledge. As Sophie Grigson says in her Foreword, old copies of English Food 'dog-eared and much loved-stay on readers' shelves until they fall to pieces and have to be replaced by a new copy.' Folklore and history are interspersed amongst her recipes, which are remarkably diverse, ranging from eighteenth century recipes for sweetbreads to Yorkshire pudding. This new edition should have a place of importance in the kitchens of all true cooks.

"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.

Comprar nuevo Ver libro

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de envío

Añadir al carrito

Otras ediciones populares con el mismo título

9780140273243: English Food

Edición Destacada

ISBN 10:  0140273247 ISBN 13:  9780140273243
Editorial: Penguin, 1998
Tapa blanda

Los mejores resultados en AbeBooks

1.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Publishing, United Kingdom (2002)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
The Book Depository
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Publishing, United Kingdom, 2002. Hardback. Condición: New. Revised, Updated. Language: English . Brand New Book. English Food has achieved classic status since its first publication in 1974, when it won the Glenfiddich Award for Cookery Book of the Year. This new edition was fully revised and updated by Jane Grigson before her death in 1990. It presents a comprehensive selection of traditional and modern recipes as well as an informative, evocative discussion of the origins of all kind of English dishes. It also stands in tribute to Jane Grigson s wonderful writing, which combines wit, inspiration and profound knowledge. As Sophie Grigson says in her Foreword, old copies of English Food dog-eared and much loved-stay on readers shelves until they fall to pieces and have to be replaced by a new copy. Folklore and history are interspersed amongst her recipes, which are remarkably diverse, ranging from eighteenth century recipes for sweetbreads to Yorkshire pudding. This new edition should have a place of importance in the kitchens of all true cooks. Nº de ref. del artículo: AAZ9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 24,26
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

2.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Publishing, United Kingdom (2002)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
Book Depository International
(London, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Publishing, United Kingdom, 2002. Hardback. Condición: New. Revised, Updated. Language: English . Brand New Book. English Food has achieved classic status since its first publication in 1974, when it won the Glenfiddich Award for Cookery Book of the Year. This new edition was fully revised and updated by Jane Grigson before her death in 1990. It presents a comprehensive selection of traditional and modern recipes as well as an informative, evocative discussion of the origins of all kind of English dishes. It also stands in tribute to Jane Grigson s wonderful writing, which combines wit, inspiration and profound knowledge. As Sophie Grigson says in her Foreword, old copies of English Food dog-eared and much loved-stay on readers shelves until they fall to pieces and have to be replaced by a new copy. Folklore and history are interspersed amongst her recipes, which are remarkably diverse, ranging from eighteenth century recipes for sweetbreads to Yorkshire pudding. This new edition should have a place of importance in the kitchens of all true cooks. Nº de ref. del artículo: AAZ9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 26,89
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

3.

Jane Grigson
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Cantidad disponible: 2
Librería
Speedy Hen LLC
(Sunrise, FL, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Condición: New. Bookseller Inventory # ST0091770432. Nº de ref. del artículo: ST0091770432

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 26,89
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

4.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Publishing (1992)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Cantidad disponible: > 20
Librería
Books2Anywhere
(Fairford, GLOS, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Publishing, 1992. HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: F4-9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 17,52
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 10,12
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

5.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Press (1992)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 5
Librería
Valoración
[?]

Descripción Ebury Press, 1992. Condición: New. Looking at a range of English cookery, this book sets out an array of dishes including soups, fish, roasts and pies. There are also sections on cheese and egg dishes, vegetables and preserves as well as puddings, cakes and breads. The recipes include whim-wham, sea-kale and Yorkshire pudding. Num Pages: 384 pages, 50 b&w line drawings. BIC Classification: 1DBKE; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 141 x 160 x 32. Weight in Grams: 817. . 1992. 3Rev Ed. Hardcover. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 27,80
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
De Irlanda a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

6.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Publishing
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 3
Librería
THE SAINT BOOKSTORE
(Southport, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Publishing. Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 2 working days. Nº de ref. del artículo: B9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 20,13
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 7,80
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

7.

Jane Grigson (author)
Publicado por Ebury Publishing 1992-08-06, London (1992)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
Blackwell's
(Oxford, OX, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Publishing 1992-08-06, London, 1992. hardback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: 9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 22,39
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 6,75
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

8.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Press (2002)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 2
Librería
Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Press, 2002. Condición: New. book. Nº de ref. del artículo: ria9780091770433_rkm

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 24,97
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 4,35
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

9.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Press
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 5
Librería
Kennys Bookstore
(Olney, MD, Estados Unidos de America)
Valoración
[?]

Descripción Ebury Press. Condición: New. Looking at a range of English cookery, this book sets out an array of dishes including soups, fish, roasts and pies. There are also sections on cheese and egg dishes, vegetables and preserves as well as puddings, cakes and breads. The recipes include whim-wham, sea-kale and Yorkshire pudding. Num Pages: 384 pages, 50 b&w line drawings. BIC Classification: 1DBKE; WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 141 x 160 x 32. Weight in Grams: 817. . 1992. 3Rev Ed. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. Nº de ref. del artículo: V9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 29,74
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: GRATIS
A Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

10.

Jane Grigson
Publicado por Ebury Press (2002)
ISBN 10: 0091770432 ISBN 13: 9780091770433
Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1
Librería
Valoración
[?]

Descripción Ebury Press, 2002. Condición: New. Nº de ref. del artículo: GH9780091770433

Más información sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo
EUR 27,05
Convertir moneda

Añadir al carrito

Gastos de envío: EUR 2,75
De Alemania a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío

Existen otras copia(s) de este libro

Ver todos los resultados de su búsqueda