Principles of Fermentation Technology - Tapa blanda

Stanbury, P. F.; Whitaker, Allan

4,33

36 calificaciones proporcionadas por Goodreads

9780080244068: Principles of Fermentation Technology

Tapa blanda

ISBN 10: 0080244068 ISBN 13: 9780080244068

Editorial: Butterworth-Heinemann Ltd, 1984

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Book by Stanbury PF Whitaker A

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EditorialButterworth-Heinemann Ltd
A�o de publicaci�n1984
ISBN 10 0080244068
ISBN 13 9780080244068
Encuadernaci�nTapa blanda
N�mero de p�ginas304
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Editorial: Butterworth-Heinemann Ltd, 1984
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PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY

STANBURY, P. F. / A. WHITAKER / S. J. HALL

Publicado por PERGAMON PRESS, OXFORD (1995)

ISBN 10: 0080244068 ISBN 13: 9780080244068

Nuevo Tapa blanda Cantidad disponible: 1

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P�rtico [Portico]
(ZARAGOZA, Espa�a)

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Descripci�n Tapa blanda. Condici�n: New. 2� edici�n. STANBURY, P. F. / A. WHITAKER / S. J. HALL: PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY. OXFORD, 1995, xviii 357 p. figuras, 0 gr. Encuadernacion original. Nuevo. (C-1) 0 gr. Libro. N� de ref. del art�culo: 437

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