Bloomfield, April A Girl and Her Pig

ISBN 13: 9780062003966

A Girl and Her Pig

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9780062003966: A Girl and Her Pig

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Bloomfield, April
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Bloomfield, April
Editorial: Ecco (2012)
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Bloomfield, April
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Descripción Ecco, 2012. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfields lauded restaurants--The Spotted Pig, The Breslin, and The John Dory--and into her own home kitchen, where her attention to detail and reverence for honest ingredients result in unforgettable dishes that reflect her love for the tactile pleasures of cooking and eating. Bloomfields innovative yet refreshingly straightforward recipes, which pair her English roots with a deeply Italian influence, offer an unfailingly modern and fresh sensibility and showcase her bold flavors, sensitive handling of seasonal produce, and nose-to-tail ethos. A cookbook as delightful and lacking in pretention as Bloomfield herself, A Girl and Her Pig combines exquisite food with charming narratives on Bloomfields journey from working-class England to the apex of the culinary world, along with loving portraits of the people who have guided her along the way. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0062003968

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Bloomfield, April
Editorial: HarperCollins Publishers Inc, United States (2012)
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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2012. Hardback. Estado de conservación: New. 234 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfield s lauded restaurants The Spotted Pig, The Breslin, and The John Dory and into her own home kitchen, where her attention to detail and reverence for honest ingredients result in unforgettable dishes that reflect her love for the tactile pleasures of cooking and eating. Bloomfield s innovative yet refreshingly straightforward recipes, which pair her English roots with a deeply Italian influence, offer an unfailingly modern and fresh sensibility and showcase her bold flavors, sensitive handling of seasonal produce, and nose-to-tail ethos. A cookbook as delightful and lacking in pretention as Bloomfield herself, A Girl and Her Pig combines exquisite food with charming narratives on Bloomfield s journey from working-class England to the apex of the culinary world, along with loving portraits of the people who have guided her along the way. Nº de ref. de la librería LIB9780062003966

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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2012. Hardback. Estado de conservación: New. 234 x 190 mm. Language: English . Brand New Book. In A Girl and Her Pig, April Bloomfield takes home cooks on an intimate tour of the food that has made her a star. Thoughtful, voice-driven recipes go behind the scenes of Bloomfield s lauded restaurants The Spotted Pig, The Breslin, and The John Dory and into her own home kitchen, where her attention to detail and reverence for honest ingredients result in unforgettable dishes that reflect her love for the tactile pleasures of cooking and eating. Bloomfield s innovative yet refreshingly straightforward recipes, which pair her English roots with a deeply Italian influence, offer an unfailingly modern and fresh sensibility and showcase her bold flavors, sensitive handling of seasonal produce, and nose-to-tail ethos. A cookbook as delightful and lacking in pretention as Bloomfield herself, A Girl and Her Pig combines exquisite food with charming narratives on Bloomfield s journey from working-class England to the apex of the culinary world, along with loving portraits of the people who have guided her along the way. Nº de ref. de la librería LIB9780062003966

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