El Bulli 1994-1997

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9780061146671: El Bulli 1994-1997

Ferran Adria is widely considered to be the most innovative, most influential, and indeed the greatest chef in the world today. Culinary giants like Thomas Keller venerate him. El Bulli, the restaurant where he creates his masterpieces, has become a pilgrimage site of sorts; food connoisseurs from around the world journey down a dizzying coastal road to Roses, Spain to experience his unconventional tasting menu -- often consisting of 25 or more courses. But if you want a reservation, get in line.

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Adria, Ferran, Soler, Juli, Adria, Alber
Editorial: Ecco (2006)
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Descripción Ecco, 2006. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería P110061146676

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Ferran Adria; Juli Soler; Albert Adria
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Adria, Ferran; Soler, Juli; Adria, Albert
Editorial: Ecco
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Adria, Ferran/ Soler, Juli/ Adria, Albert
Editorial: Ecco Pr (2006)
ISBN 10: 0061146676 ISBN 13: 9780061146671
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(Exeter, Reino Unido)
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Descripción Ecco Pr, 2006. Hardcover. Estado de conservación: Brand New. slp edition. 413 pages. 13.25x10.00x2.25 inches. In Stock. Nº de ref. de la librería zk0061146676

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