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Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers - Tapa blanda
Book by Papazian Charlie
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Reseña del editor:
A guide to appreciating and brewing many of the world's top craft beers draws on the author's international travels and provides numerous original recipes from a range of U.S. and international micro-breweries, in a resource complemented by travel anecdotes. Original. 25,000 first printing.
Biografía del autor:
Charlie Papazian is the founder of the American Homebrewers Association (AHA) and the Association of Brewers and the current president of the Brewers Association. The creator of the Great American Beer Festival and the World Beer Cup, he is the founding publisher of the magazines Zymurgy (for homebrewers) and The New Brewer (for professional craftbrewers). He lives in Boulder, Colorado, with his wife, Sandra, and daughter, Carla, where he still avidly homebrews lagers, ales, and honey meads.
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- EditorialWilliam Morrow & Company
- Año de publicación2005
- ISBN 10 0060758147
- ISBN 13 9780060758141
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas416
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Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers
Publicado por
William Morrow Paperbacks
(2005)
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Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers by Charles Papazian [Paperback ]
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William Morrow Paperbacks
(2005)
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Microbrewed Adventures: A Lupulin-Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers (Paperback or Softback)
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HarperCollins Publishers 11/1/2005
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Microbrewed Adventures: A Lupulin Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers [Paperback] Charles Papazian and Kate Nichols
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