The New York Times Cook Book

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( 3.750 valoraciones por Goodreads )
 
9780060160104: The New York Times Cook Book

Since it was first published in 1961, The New York Times Cook Book, a standard work for gourmet home cooks, has sold nearly three million copies in all editions and continues to sell strongly each year. All the nearly fifteen hundred recipes in the book have been reviewed, revised, and updated, and approximately 40 percent have been replaced.

Emphasizing the timeless nature of this collection, Craig Claiborne has included new recipes using fresh herbs and food processor techniques. He has also added more Chinese, Indian, and foreign recipes and more recipes for pasta, rice, and grains. Additional fish recipes, new salads and bread recipes, and an exceptional chili dish enhance this edition, which contains traditional American recipes and selected recipes from twenty countries. All the recipes are clearly presented and suitable for many different occasions, ranging from a wide variety of family meals to the most formal dinner party. The author also covers sauces and salad dressings, relishes, and preserves. And there are countless old favorites and those wonderful desserts.

Complete with essential cross-referencing, a table of equivalents and conversions, and an index, the revised edition of The New York Times Cook Book is a superb new cookbook to give, to own, and to use for years to come.

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1.

Craig Claiborne
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Cantidad: 1
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LVeritas
(Newton, MA, Estados Unidos de America)
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Descripción Estado de conservación: New. Gift Quality Book in Excellent Condition. Nº de ref. de la librería 36SDH6000L6N

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Craig Claiborne
Editorial: William Morrow Cookbooks (1990)
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Irish Booksellers
(Rumford, ME, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow Cookbooks, 1990. Hardcover. Estado de conservación: New. book. Nº de ref. de la librería M0060160101

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Claiborne, Craig
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
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(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)
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Descripción 1990. HRD. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería VC-9780060160104

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Claiborne, Craig
Editorial: Harper Collins 1990-03-01 (1990)
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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BookOutlet
(Thorold, ON, Canada)
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Descripción Harper Collins 1990-03-01, 1990. Hardcover. Estado de conservación: New. Hardcover. Publisher overstock, may contain remainder mark on edge. Nº de ref. de la librería 9780060160104B

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Claiborne, Craig
Editorial: William Morrow Cookbooks
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: > 20
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Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow Cookbooks. Hardcover. Estado de conservación: New. 0060160101 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2132267429

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Claiborne, Craig
Editorial: Harper Collins Publishers
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
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INDOO
(Avenel, NJ, Estados Unidos de America)
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Descripción Harper Collins Publishers. Estado de conservación: New. Brand New. Nº de ref. de la librería 0060160101

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Claiborne, Craig
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
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Descripción 1990. HRD. Estado de conservación: New. New Book.Shipped from US within 10 to 14 business days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería IB-9780060160104

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8.

Claiborne, Craig
Editorial: William Morrow & Company 4/25/1990 (1990)
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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BargainBookStores
(Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow & Company 4/25/1990, 1990. Hardback or Cased Book. Estado de conservación: New. New York Times Cookbook. Book. Nº de ref. de la librería BBS-9780060160104

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9.

Claiborne, Craig
Editorial: William Morrow Cookbooks (1990)
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción William Morrow Cookbooks, 1990. Hardcover. Estado de conservación: New. Never used!. Nº de ref. de la librería 0060160101

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10.

Craig Claiborne
Editorial: HarperCollins Publishers Inc, United States (1992)
ISBN 10: 0060160101 ISBN 13: 9780060160104
Nuevos Tapa dura Cantidad: 1
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The Book Depository
(London, Reino Unido)
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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 1992. Hardback. Estado de conservación: New. Revised edition. Language: English . Brand New Book. This classic bestseller--nearly three million copies sold--has been completely revised and updated with hundreds of new, mouth-watering recipes, from family meals to formal dinner parties. Nº de ref. de la librería AAS9780060160104

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