A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

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9780060012786: A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines

Book by Bourdain Anthony

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Críticas:

"Some fine food adventure reading.. Bourdain offers excellent insight into real food." -- San Francisco Chronicle

"Vintage Bourdain." -- Dallas Morning News

Food Writer of the Year -- Bon Apptit

Food Writer of the Year--Bon App?tit

"Mighty engaging.... [Bourdain's] snappy, full-bore writing style--whether being sarcastic, passionate, or descriptive--is good entertainment."--Kirkus Reviews

"Vintage Bourdain."--Dallas Morning News

"Bourdain's mission is to show the cool, un-Martha side of the culinary world."--Time magazine

"If you're looking for a camel ride and an amiable companion, you could do a lot worse."--Washington Post

"Brilliant. A chain-smoking, hard-drinking, cut-to-the-chase guy's guy, ready to try anything new and different."--Minneapolis Star Tribune

"Adventurous and opinionated, [Bourdain] is very good company."--Milwaukee Journal Sentinel

"Some fine food adventure reading.... Bourdain offers excellent insight into real food."--San Francisco Chronicle

"[Bourdain] is a one-man army traveling the world on his stomach--and his droll wit."--People

"None of your limp-wristed, pinch-mouthed, hoity-toity delicacies for this guy."--Elle

[Bourdain] is a one-man army traveling the world on his stomach--and his droll wit. --People"

None of your limp-wristed, pinch-mouthed, hoity-toity delicacies for this guy. --Elle"

Bourdain s mission is to show the cool, un-Martha side of the culinary world. --Time magazine"

Mighty engaging.... [Bourdain s] snappy, full-bore writing style--whether being sarcastic, passionate, or descriptive--is good entertainment. --Kirkus Reviews"

Adventurous and opinionated, [Bourdain] is very good company. --Milwaukee Journal Sentinel"

Brilliant. A chain-smoking, hard-drinking, cut-to-the-chase guy s guy, ready to try anything new and different. --Minneapolis Star Tribune"

Some fine food adventure reading . Bourdain offers excellent insight into real food. --San Francisco Chronicle"

If you re looking for a camel ride and an amiable companion, you could do a lot worse. --Washington Post"

Vintage Bourdain. --Dallas Morning News"

Reseña del editor:

The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.

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1.

Bourdain, Anthony
ISBN 10: 0060012781 ISBN 13: 9780060012786
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Big River Books
(Powder Springs, GA, Estados Unidos de America)
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Anthony Bourdain
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Bourdain, Anthony
Editorial: Harper Collins Publishers
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Bourdain, Anthony
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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. Reprint. 201 x 135 mm. Language: English . Brand New Book. The only thing gonzo gastronome and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, What would be the perfect meal?, Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of perfection inside out. From California to Cambodia, A Cooks Tour chronicles the unpredictable adventures of America s boldest and bravest chef. Nº de ref. de la librería ABZ9780060012786

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Descripción HarperCollins Publishers Inc, United States, 2011. Paperback. Estado de conservación: New. Reprint. 201 x 135 mm. Language: English . Brand New Book. The only thing gonzo gastronome and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, What would be the perfect meal?, Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of perfection inside out. From California to Cambodia, A Cooks Tour chronicles the unpredictable adventures of America s boldest and bravest chef. Nº de ref. de la librería ABZ9780060012786

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Bourdain, Anthony
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Bourdain, Anthony
Editorial: Harper Perennial (2002)
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