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Book by Bourdain Anthony
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Reseña del editor:
From Japan where he eats traditional Fugu, a poisonous blowfish that can only be prepared by specially licensed chefs, to a delectable snack with the Viet Cong in the Mecong Delta, a fascinating book follows the author, who combines his two greatest passions--cooking and travelling, as he embarks on a quest around the world to find the ultimate meal. Read by the author.
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- EditorialHarperaudio
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0060009705
- ISBN 13 9780060009700
- EncuadernaciónCasete de audio
- Valoración
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