A History of Food in 100 Recipes

 
9780007412006: A History of Food in 100 Recipes
Críticas:

‘Sitwell has pulled off something clever: a thoroughly researched and witty history that is both compelling and teeming with scholarly facts … You don’t have to be a raging foodie to enjoy this’ Observer

‘At every turn there is a new snippet of social, political and culinary history … A total joy’ Spectator

‘A triumph. Almost every sentence of his scrupulously researched and breezily confident book oozes with a passion for eating’
The Times

‘A whopping treat’ Daily Mail

Críticas:

'Sitwell is without doubt one of the great food writers of our day. Every serious cook should read this book at least once.' – Marco Pierre White

'Both bon vivant and connoisseur, William Sitwell is the one person I would trust to tell the ultimate story of the history of food'. - Raymond Blanc OBE

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1.

Sitwell, William
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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(Valley Stream, NY, Estados Unidos de America)
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William Sitwell
Editorial: William Collins 2015-03-12 (2015)
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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Sitwell, William
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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GreatBookPrices
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William Sitwell
Editorial: HarperCollins Publishers, United Kingdom (2015)
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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Descripción HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2015. Paperback. Estado de conservación: New. 240 x 170 mm. Language: English . Brand New Book. Find here the ingredients, cooks, techniques and tools that have shaped our love of food in this lavishly illustrated book. The history of food and cooking is the history of civilisation. In today s world we can get food from just about anywhere, at any time of day, but how many of us know exactly where our much-loved recipes come from, who invented them, and how they were originally prepared? In this richly entertaining book, food writer William Sitwell explores the fascinating history of cuisine from the first cookbook to the first cupcake, from the invention of the sandwich to the rise of food television. His engaging and witty narrative uncovers the earliest recipes tucked within Egyptian tomb walls and medieval manuscripts and shines a light on the many trends and technological innovations that have shaped the way we eat over hundreds of years. Nº de ref. de la librería AA89780007412006

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William Sitwell
Editorial: HarperCollins Publishers, United Kingdom (2015)
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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Descripción HarperCollins Publishers, United Kingdom, 2015. Paperback. Estado de conservación: New. 240 x 170 mm. Language: English . Brand New Book. Find here the ingredients, cooks, techniques and tools that have shaped our love of food in this lavishly illustrated book. The history of food and cooking is the history of civilisation. In today s world we can get food from just about anywhere, at any time of day, but how many of us know exactly where our much-loved recipes come from, who invented them, and how they were originally prepared? In this richly entertaining book, food writer William Sitwell explores the fascinating history of cuisine from the first cookbook to the first cupcake, from the invention of the sandwich to the rise of food television. His engaging and witty narrative uncovers the earliest recipes tucked within Egyptian tomb walls and medieval manuscripts and shines a light on the many trends and technological innovations that have shaped the way we eat over hundreds of years. Nº de ref. de la librería AA89780007412006

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William Sitwell
Editorial: HarperCollins Publishers
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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THE SAINT BOOKSTORE
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Descripción HarperCollins Publishers. Paperback. Estado de conservación: new. BRAND NEW, A History of Food in 100 Recipes, William Sitwell, Find here the ingredients, cooks, techniques and tools that have shaped our love of food in this lavishly illustrated book. The history of food and cooking is the history of civilisation. In today's world we can get food from just about anywhere, at any time of day, but how many of us know exactly where our much-loved recipes come from, who invented them, and how they were originally prepared? In this richly entertaining book, food writer William Sitwell explores the fascinating history of cuisine from the first cookbook to the first cupcake, from the invention of the sandwich to the rise of food television. His engaging and witty narrative uncovers the earliest recipes tucked within Egyptian tomb walls and medieval manuscripts and shines a light on the many trends and technological innovations that have shaped the way we eat over hundreds of years. Nº de ref. de la librería B9780007412006

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William Sitwell
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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William Sitwell
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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Descripción 2015. Paperback. Estado de conservación: New. 240mm x 174mm x. Paperback. Find here the ingredients, cooks, techniques and tools that have shaped our love of food in this lavishly illustrated book. The history of food and cooking is the history of civilisation. .Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 352 pages. 0.850. Nº de ref. de la librería 9780007412006

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William Sitwell
Editorial: HarperCollins Publishers 2015-03-12, London (2015)
ISBN 10: 0007412002 ISBN 13: 9780007412006
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Descripción HarperCollins Publishers 2015-03-12, London, 2015. paperback. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9780007412006

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William Sitwell
Editorial: HarperCollins Publishers (2015)
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Descripción HarperCollins Publishers, 2015. PAP. Estado de conservación: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Nº de ref. de la librería FC-9780007412006

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