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Publicado por Stuttgart, Bruchmann., 1874
Librería: Daniel Osthoff, Wuerzburg, BY, Alemania
VIII, 482 S. Späteres HLn. (minimal berieben, bestoßen u. schiefgelesen). Methler 1980.a. - Papierbedingt leicht gebräunt, etwas fleckig, angestaubter, fleckiger Titel u. Bl. 175/176 mit Ausrissen fachmännisch aufgezogen, wenige Seiten mit kl. Ein- u. Ausrissen im w. Rand, alle ohne Textverlust, Bl. 39-42 lose, untere Außenecke teils stärker fingerfleckig und dennoch ein schönes Kochbuch der 1819 geborenen Friederike Fellner, die als Toches eines Konditors im Alter von vierzehn Jahren ihre Lehre im Hotel Fröster in Bad Cannstatt begann u. später für ihre Tocher als Leitfaden ihre Kochbücher aufzeichnete.