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Publicado por Frankfurt ad Oder Trowitzsch & Sohn, 1904
Librería: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, Austria
Libro
gebundene Ausgabe. 106 S. Einband berieben u. bestaubt u. etw. fleckig, Kanten etw. bestoßen, Buchschnitt etw. bestaubt, Bindung gelockert, S. bestaubt u. etw. fleckig SL03 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 330.
Publicado por Fachbuchverlag-Dresden Feb 2016, 2016
ISBN 10: 3956929268ISBN 13: 9783956929267
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die Autorin Lovica von Pröpper ( 1810; _ 1898) war eine deutsche Kochbuchautorin. Im vorliegenden Band stellt sie Rezepte zur Fruchtkonservierung vor, wie z.B. Birnen mit Ingwer, Brombeermarmelade auf englische Art, Dultschatza, ausgekernte Jonannisbeeren, Kirschenbrot, Kürbismarmelade, Pflaumen mit Senf, Quitten in Cognac, Rosen-Marmelade, Tomaten-Marmelade, Vogelbeer-Gelee, Enzian-Wein, Hagebutten-Likör, Nuß-Geist, Weintrauben-Syrup und vieles andere mehr.Ludovica von Pröpper trat vor allem als Autorin von Kochbüchern hervor; aus ihrer Feder stammen zahlreiche Rezeptsammlungen und Spezialkochbücher.Nachdruck der Originalauflage von 1897. 120 pp. Deutsch.
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Publicado por Frankfurt a.O. Vlg. Königl. Hofbuchdruckerei Trowitzsch 1911, 1911
Librería: Johann Peter Hebel Antiquariat, Lörrach, Alemania
Kuchen , Creme , Torten und. illustr. Orig.Leinen gr.8° (guter Zustand) IV,146 (32) S. Die 1.Auflage erschien 1895, die 2. Aufl. 1905 . (enthält Rezepte für Suppen, ( Kochbücher ) Kuchen, Kompott, Dessert, Puddings, Obstsalate.
Publicado por A. D. Oder, 1895
Librería: The Book Bin, Salem, OR, Estados Unidos de America
Libro
Hardcover. Condición: Fair. 144p. German language.Boards are stained, bumped, rubbed. Pages are yellowed and have some occasional margin marks. Binding is sound. Size: 8vo - over 7 3/4 in - 9 3/4 in Tall. Year: 1895.
Publicado por Trowitzsch & Sohn Frankfurt an der Oder, 1910
Librería: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Alemania
Libro
Gebundene Ausgabe / 15x23. Condición: Akzeptabel. vierte Auflage. 107 S. Einband abgegriffen / Ecken bestoßen / in altdeutscher Schrift 200659781 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.
Publicado por Fachbuchverlag-Dresden Mai 2016, 2016
ISBN 10: 3956929438ISBN 13: 9783956929434
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Kräftige Schwarztees werden fast immer mit sprudelnd siedendem Wasser aufgegossen; bei Grüntees und halbfermentierten Tees sowie feinen Schwarztees (First Flush Darjeelings etwa) können Temperaturen von 65 bis 90 °C bevorzugt werden, was die Inhaltsstoffe und den Geschmack besser erhält. Manche japanischen Grüntees werden mit nur 50° und auch darunter aufgebrüht. Bei der englischen Zubereitung wird immer heiß aufgebrüht, niemals gekocht. Tee gibt aber viele seiner Inhaltsstoffe auch in kaltem Wasser und auch in Alkohol frei (Teelikör), wobei die chemischen Prozesse jedoch langsamer ablaufen und zu einem stark vom gewohnten Geschmack abweichenden Ergebnis führen. Die Chinesische Medizin kennt zahlreiche Verwendungsformen dafür, deren Nutzen jedoch nicht bestätigt ist. Nach vorherrschender Auffassung entstehen unabhängig von der Brühtemperatur gewöhnliche Teegetränke, die sich geschmacklich unterscheiden. Auch traditionelle Rezepte für Eistee brühen Tee zunächst heiß auf, um ihn später abzukühlen.Der Kaffee- und Teetisch nebst Rezepten und Servierkarten für alle 12 Monate von der Kochbuchautorin Lovica von Pröpper.Nachdruck der Originalauflage von 1883. 260 pp. Deutsch.
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Publicado por Frankfurt Verlag der Königlichen Hofbuchdruckerei Trowitzsch u Sohn oJ
Librería: Antiquariat Artus - Inh. Artus Grenacher, Balterswil, TG, Suiza
8°, VIII+110 S., Oln. Frakturschrift. - Einband fleckig, Seiten teilweise stockfleckig, Namenszug auf Vorsatz, Handschriftl. Rezepteintrag am Buchende. / HINWEIS: Versand nach Deutschland und die EU (14-täglich) ab Konstanz EU-verzollt: Keine Verzollungsgebühren für den Empfänger! Sprache: Deutsch.
Publicado por Enßlin&Laiblin, 1910
Librería: Malota, Klosterneuburg, Austria
Hardcover. Condición: Gut. Erschienen ca. 1910. Gebunden. Orig.-Halbleinen mit Deckelbild. 12x18, S 160. Ecken gering bestossen, sonst in Ordnung und guter Zustand.
Publicado por Stuttgart: Verlag J. Engelhorn ohne Erscheinungsjahr, 1880
Librería: Kunze, Gernot, Versandantiquariat, Falkensee, Alemania
Original o primera edición
243 Seiten, Fadenheftung, Format 10,8 x 15,6 cm, Original-Leinenband. Erhaltung: Gestempelter Besitzername auf dem Titelblatt (Johannes Kirsten). Die Seite 213/14 mit einem Einriss an der unbedruckten Ecke. Auf den ersten 30 Seiten einige Randmarkieren bzw. Unterstreichungen; durchweg nur mit Bleistift. Sonst keine weiteren Mängel und insgesamt ein gutes Exemplar. Relativ selten. Sprache: Deutsch.
Publicado por Fachbuchverlag-Dresden Dez 2015, 2015
ISBN 10: 3956928431ISBN 13: 9783956928437
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Lovica von Pröpper, eigentlich Ludovica von Pröpper ( 1810; _ 1898) war eine deutsche Kochbuchautorin. Sie trat vor allem als Autorin von Kochbüchern hervor; aus ihrer Feder stammen zahlreiche Rezeptsammlungen und Spezialkochbücher. Wichtig sind die teilweise bis heute erhaltenen und im Kreisarchiv Neuss aufbewahrten Kochbücher auch als Quelle für das Leben auf Schloss Hülchrath gegen Ende des 19. Jahrhunderts sowie für die Familie von Pröpper, da Ludovica hier zahlreiche Einzelheiten und Alltagserfahrungen des Lebens auf Schloss Hülchrath verarbeitete. Neuerungen verschloss sie sich nicht. So bezeichnete Lovica von Pröpper in einem Brief an die Firma Dr. Oetker deren Backpulver als 'große Erleichterung'. Mit diesem Schreiben warb die Firma Dr. Oetker noch 1916. Im vorliegenden Band beschreibt Sie ausführlich die Waidmanns Küche oder Zubereitung der verschiedensten Wildarten.Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1891. 496 pp. Deutsch.
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Publicado por Frankfurt an der Oder, Druck und Verlag der Königl.Hofbuchdruckerei Trowitz & Sohn, 4. Auflage 1917., 1917
Librería: Ant. Abrechnungs- und Forstservice ISHGW, Oederan, Alemania
Libro
8°, Halbleinen. Neu bearbeitet von M. Breithaupd. 148 Seiten in Frakturschrift Einbanddeckeln innen, ein paar erste und letzte Blätter etwa stockfleckig, fleckig. Sonst gutes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
Publicado por Frankfurt a.d. Oder (Trowitzsch), 1910., 1910
Librería: Antiquariat Bebuquin (Alexander Zimmeck), Pegau OT Werben, Alemania
4. Aufl. Gr. 8°. 2 Bl., 106 (2) S. OLn.
Publicado por Frankfurt an der Oder, Druck und Verlag Trowitz & Sohn, 6. Auflage 1920., 1920
Librería: Ant. Abrechnungs- und Forstservice ISHGW, Oederan, Alemania
Libro
8°, Hardcover. Neu bearbeitet von M. Breithaupd. 88 Seiten in Frakturschrift Papier nachgedunkelt, ein paar Blätter mit ein paar kleine Flecken nach gerostete Klammer. Vier Blätter mit Seiteneckenknick. Einbandbindung innen vorne mit einme leichten Einriss und hinten Privat-geklebt. Einband fleckig nachgedunkelt mit Gebrauchsspuren. Einbandrücken teilweise Defekt mit Einrissen, Fehlstellen ( Bindung aber hält). Einbandecken angestößen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 270.
Publicado por Frankfurt a. M., Jaeger'sche Verlagsbuchhandlung, o.J.
Librería: Fachbuchhandlung H. Sauermann, Radebeul, Alemania
Miembro de asociación: BOEV
(2) 83 (3) S. Kl. 8°. Pb. mit schönem Vorderdeckel Selten! Vorderdeckel lose, Seiten durchgehend gebräunt. L. von Pröpper's Spezial-Kochbücher. I.
Publicado por Salzburg Pustet, 1887
Librería: Antiquariat time, Matrei am Brenner, Austria
271 S., 8vo, OHln, 1. Blatt lose, etwas bestoßen, altersgemäß gebräunt, aber Bindung fest, passabler Zustand, Deckelillustration Sprache: Deutsch 1000g gr.
Publicado por Frankfurt/Oder, Trowitzsch & Sohn, 1904
Librería: Antiquariat Reinhold Pabel, Hamburg, Alemania
Miembro de asociación: BOEV
Frankfurt/Oder, Trowitzsch & Sohn, 1904. [6], 106 S. 23 cm. OLn. Modernisierte Neuausgabe des Konditorei-Buches von Lovica von Pröpper (1810-1898), Verfasserin etlicher Spezialkochbücher (u.a. Wildküche, Fastenküche und Kartoffelküche). MIt Sachregister (besonders haltbares Backwerk extra bezeichnet). - Einband hinten gering fleckig, 1 Blatt knickspurig.
Publicado por Verlag von Anton Pustet Salzburg, 1887
Librería: Kunsthaus Ressmann Josef P. Ressmann, Angelbachtal, Alemania
VI+271S., 170x115x22 mm, 750 Rezepte, hds. Rezepte in Sütterlin auf den Vorsätzen, schwarzer goldgepr. illustr. Halbleineneinband, Rückenläsuren, Buchblock gelockert, stark fleckig, ber. und best., Alters- und Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten Gewicht 320 g Suppen, Kaltschale, Klößchen und Suppenbeigaben, Ribdfleisch, Kalbfleisch, Hammelfleisch, Ziegenfleisch, Schweinefleisch, Wild, Wildgeflügel, zahmes Geflügel, Fische, Schalthiere, Würste, Sülzen, Gemüse, Kartoffelspeisen, Salate, Compot, Mehlspeisen, Reisspeisen, Eierspeisen, kalte süße Speisen, Cremes, Pudding, Auflauf, Torten, Kuchen, Backwerk, warme und kalte Pasteten, warme Saucen, kalte Saucen, warme und kalte süße Saucen, eingemachte Früchte, eingemachtes Gemüse, Getränke, Liqueurs, Säfte, Essige, Teige, Brühen, Verschiedenes, Reste, Conserven.
Publicado por Frankfurt an der Oder, Trowitzsch, 1895
Librería: Antiquariat Knacke, Berlin, Alemania
165. Sprache: Deutsch Kanten leicht berieben. Gut erhalten.
Publicado por Trowitzsch, Frankfurt an der Oder,, 1895
Librería: Antiquariat J. Hünteler, Hamburg, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
Libro
8°, OHLn. Condición: Akzeptabel. 158 S. Einband etwas fleckig und nachgedunkelt, Einbandkanten etwas beschabt, Schnitt etwas braunfleckig, Buchblock etwas gelockert, Seiten vereinzelt etwas braunfleckig, sonst gutes Exemplar. 114683_Kochb. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.