Herbalicious: Contemporary Cooking with Chinese Herbs - Tapa dura

Wong, Joanna

9789814751261: Herbalicious: Contemporary Cooking with Chinese Herbs

Tapa dura

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Editorial: Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, 2016

Ver todas las copias de esta edici�n ISBN.

Rese�a del editor:

In this collection of more than 50 original recipes, Herbal Cuisine Specialist Joanna Wong introduces readers to a contemporary approach to cooking with Chinese herbs. In collaboration with a team of garlanded chefs from around the world, Joanna brings together a unique and ambitious collection of delicious recipes that prove that Chinese herbs are far more flexible ingredients than you could ever have thought. Herbalicious contains a diversity of international recipes, from east to west; and for all occasions, including salads and soups, entrees, desserts and drinks. Complemented with a comprehensive illustrated guide to herbs, and immersed with Joanna's insights to the properties, health benefits and taste profiles of the herbs used in each recipe, Herbalicious charts a new path to contemporary cooking with Chinese herbs for the modern table.

Biograf�a del autor:

Joanna Wong is a Herbal Cuisine Specialist based in Singapore. Joanna has combined her expertise garnered from a career working in the field of traditional Chinese medicine, with her passion for cooking. The result is a fresh and contemporary approach to cooking with Chinese herbs. Her knowledge of herbs makes her consultation much sought-after by chefs throughout the region. Herbalicious is Joanna's first cookbook. Original recipes were contributed by a renowned team of international chefs, comprised of: Martin Foo, Ku Keung, Forest Leong, Manish Mehrotra, and Wolfgang Ranner.

"Sobre este t�tulo" puede pertenecer a otra edici�n de este libro.

EditorialMarshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd
A�o de publicaci�n2016
ISBN 10 981475126X
ISBN 13 9789814751261
Encuadernaci�nTapa dura
N�mero de p�ginas168

Comprar nuevo

Ver este art�culo

EUR 22,04

Convertir moneda

Gastos de env�o: EUR 2,44
A Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

A�adir al carrito

Los mejores resultados en AbeBooks

Imagen del vendedor

Herbalicious : Contemporary Cooking With Chinese Herbs

Wong, Joanna; Leong, Forest; Foo, Martin; Keung, Ku; Ranner, Wolfgang

Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) (2017)

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 2

Librería:

GreatBookPrices
(Columbia, MD, Estados Unidos de America)

Valoraci�n

Valoraci�n del vendedor:

Descripci�n Condici�n: New. N� de ref. del art�culo: 26696794-n

M�s informaci�n sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 22,04

Convertir moneda

A�adir al carrito

Gastos de env�o: EUR 2,44

A Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

Imagen de archivo

Herbalicious Contemporary Cooking with Chinese Herbs

Joanna Wong

Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd (2016)

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 10

Librería:

PBShop.store US
(Wood Dale, IL, Estados Unidos de America)

Valoraci�n

Valoraci�n del vendedor:

Descripci�n HRD. Condici�n: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. N� de ref. del art�culo: CD-9789814751261

M�s informaci�n sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 24,56

Convertir moneda

A�adir al carrito

Gastos de env�o: GRATIS

A Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

Imagen de archivo

Herbalicious

Joanna Wong

Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd 2016-09-06, Singapore (2016)

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

Librería:

Blackwell's
(London, Reino Unido)

Valoraci�n

Valoraci�n del vendedor:

Descripci�n hardback. Condici�n: New. Language: ENG. N� de ref. del art�culo: 9789814751261

M�s informaci�n sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 22,96

Convertir moneda

A�adir al carrito

Gastos de env�o: EUR 5,28

De Reino Unido a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

Imagen de archivo

Herbalicious: Contemporary Cooking with Chinese Herbs

Wong, Joanna; Leong, Forest; Foo, Martin; Keung, Ku; Ranner, Wolfgang

Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) (2017)

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

Librería:

Ria Christie Collections
(Uxbridge, Reino Unido)

Valoraci�n

Valoraci�n del vendedor:

Descripci�n Condici�n: New. In. N� de ref. del art�culo: ria9789814751261_new

M�s informaci�n sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 20,59

Convertir moneda

A�adir al carrito

Gastos de env�o: EUR 11,72

De Reino Unido a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

Imagen de archivo

Herbalicious: Contemporary Cooking with Chinese Herbs

Joanna Wong

Publicado por Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd (2016)

ISBN 10: 981475126X ISBN 13: 9789814751261

Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1

Librería:

Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
(Galway, GY, Irlanda)

Valoraci�n

Valoraci�n del vendedor:

Descripci�n Condici�n: New. Herbalicious charts a new path to contemporary cooking with Chinese herbs for the modern table, conceptualised by Herbal Cuisine Specialist, Joanna Wong Num Pages: 168 pages, full colour photographs. BIC Classification: 1FPC; WBN; WBTH. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 218 x 351 x 16. Weight in Grams: 786. . 2017. Hardcover. . . . . N� de ref. del art�culo: V9789814751261

M�s informaci�n sobre este vendedor | Contactar al vendedor

Comprar nuevo

EUR 22,61

Convertir moneda

A�adir al carrito

Gastos de env�o: EUR 10,50

De Irlanda a Estados Unidos de America

Destinos, gastos y plazos de env�o

Imagen de archivo