Contemporary Caribbean Cooking (Caribbean Living) - Tapa dura
Book by Miller Sally
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Reseña del editor:
Contemporary Caribbean Cooking was designed for home use but is also used by professional chefs and selected as a text book for the Advanced Caribbean Cooking Course of the Hospitality Institute of Barbados. Reprinted by popular demand, this book reveals the secrets of delicious Caribbean cooking with 120 tried and tested recipes.
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- EditorialWordsmith International (Barbados)
- Año de publicación2008
- ISBN 10 9768079754
- ISBN 13 9789768079756
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas164
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Contemporary Caribbean Cooking
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