La Cuina Antiga. Ibers, Grecs I Romans.: 25 (Milfulls) - Tapa blanda
Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d?olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cuina grega.
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
Aquest llibre obre les portes al fascinant món de la cuina antiga: des de les preparacions dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d’olles i cassoles del Neolític, la robusta alimentació dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada gastronomia romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d’avui.
Biografía del autor:
Jaume Fàbrega (Pla de l'Estany, 1948) és professor de Gastronomia i Enologia de l'Escola de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, historiador, consultor gastronòmic i periodista. És un dels escriptors gastronòmics del Mediterrani més reconeguts. Ha publicat més de seixanta llibres de cuina i assajos gastronòmics i col·labora en diversos mitjans.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialViena
- Año de publicación2017
- ISBN 10 8483309599
- ISBN 13 9788483309599
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas208
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 19,00
Gastos de envío:
EUR 12,39
De España a Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
La cuina antiga: Ibers, grecs i romans
Publicado por
Viena
(2017)
ISBN 10: 8483309599
ISBN 13: 9788483309599
Nuevo
Tapa blanda
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. Idioma/Language: Catalán. Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada cuina romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Nº de ref. del artículo: 15636612
Comprar nuevo
EUR 19,00
Convertir moneda
Imagen de archivo
LA CUINA ANTIGA
Publicado por
VIENA
(2017)
ISBN 10: 8483309599
ISBN 13: 9788483309599
Nuevo
Rústica
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Rústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO. Nº de ref. del artículo: 1030905
Comprar nuevo
EUR 20,00
Convertir moneda
Imagen de archivo
La cuina antiga : Ibers, grecs i romans
Publicado por
Viena
(2017)
ISBN 10: 8483309599
ISBN 13: 9788483309599
Nuevo
Paperback
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Paperback. Condición: Brand New. 56 pages. Catalan language. 10.24x6.50x0.91 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: zk8483309599
Comprar nuevo
EUR 47,72
Convertir moneda
Gastos de envío:
EUR 11,78
De Reino Unido a Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío