Côté Cuisine - Tapa blanda
Reseña del editor:
La chandeleur approche et il va falloir se remettre à faire sauter les crêpes dans la poêle. Camille Le Foll livre ici ses recettes, savoureuses et originales, mêlant à la fois ses racines bretonnes et slaves pour satisfaire tous les goûts. Sucré ou salé ? Crêpe ou galette ? Blinis ou pancakes ? Plus de 30 recettes simples et rapides vous permettront d'épater vos amis par des variantes subtiles dans l'esprit d'une joyeuse convivialité. Cet ouvrage vous donnera aussi tous les trucs pour les réussir : les bons ustensiles à utiliser, les techniques pour bien graisser sa poêle, l'art de parfumer la pâte ou des idées de boissons pour accompagner ces mets délicieux... à vos fourneaux !
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- EditorialMarabout
- Año de publicación2003
- ISBN 10 2501039661
- ISBN 13 9782501039666
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas62
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Crêpes, pancakes et blinis
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