Dinner Roles: American Women and Culinary Culture - Tapa blanda
Book by Inness Sherrie A
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Reseña del editor:
By exploring a wide range of popular media including cook-books, advertisements and women's magazines, this book sheds light on the network of sources that helped perpetuate the notion that cooking is women's work, and explores the reasons why that notion has endured.
Biografía del autor:
Sherrie A. Inness is Assistant Professor of English at Miami University of Ohio. She is the author of Intimate Communities: Representation and Social Transformation in Women's College Fiction, 1895-1910 and The Lesbian Menace: Ideology, Identity, and the Representation of Lesbian Life.
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- EditorialUniversity of Iowa Press
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0877457638
- ISBN 13 9780877457633
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas246
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