Feasts, Fasts, Famine: Food for Thought: 0002 (Berg Occasional Papers in Ant) - Tapa blanda
Book by Caplan Pat
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Reseña del editor:
This study deals with three domains of food which raise complex epistemological, political and moral issues. Through an examination of a wide range of material drawn from anthropology, history, literature and political economy, the author discusses the relationship between food and entitlement, gender, notions of the body and development. Food is shown to be a powerful metaphor for our sense of self, our social and political relations, our cosmology and our global system.
Contraportada:
In this Lecture, I shall seek to do two things. One is to show how an anthropological approach can give us particular kinds of understanding about people's food choices.
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- EditorialRoutledge
- Año de publicación1994
- ISBN 10 0854963847
- ISBN 13 9780854963843
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas36
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Feasts, Fasts, Famine : Food for Thought
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Taylor & Francis 1994-01-20, London
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