Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes - Tapa dura
Book by Raichlen Steven
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Reseña del editor:
A delicious barbecue cookbook by the author of The Barbecue! Bible introduces more than two hundred recipes fro a wide range of barbecue flavoring techniques, including rubs and spice mixes, marinades, spice pastes, sauces, salsas, bastes, butters, chutneys, relishes, and more.
Contraportada:
STEVEN RAICHLEN IS THE WORLD'S LEADING AUTHORITY...on international barbecue. The recipes in this book are finger-licking good...try them all! --Rich Davis, Creator of K.C. Masterpiece Barbecue Sauce
Transform meats and seafood into world-class barbecue with the flavor foundations, wet and dry, that give grilled food its character, personality, and soul. Chili-fired rubs, lemony marinades, buttery bastes, and pack-a-wallop sauces, mops, slathers, sambals, and chutneys - in over 200 recipes from around the globe, master griller Steven Raichlen shows how to add the expert touch to every dish in your repertoire, from a simply steak to an exotic kebab. Includes a short refresher course in grilling and a step-by-step guide to building a signature sauce.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
- EditorialWorkman Publishing
- Año de publicación2000
- ISBN 10 0761120130
- ISBN 13 9780761120131
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas320
- Valoración
Comprar nuevo
Ver este artículo
EUR 21,11
Gastos de envío:
EUR 3,04
A Estados Unidos de America
Los mejores resultados en AbeBooks
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. Buy for Great customer experience. Nº de ref. del artículo: GoldenDragon0761120130
Comprar nuevo
EUR 21,11
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. Nº de ref. del artículo: newMercantile_0761120130
Comprar nuevo
EUR 21,38
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service. Nº de ref. del artículo: Holz_New_0761120130
Comprar nuevo
EUR 20,51
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New. Nº de ref. del artículo: Wizard0761120130
Comprar nuevo
EUR 24,98
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed. Nº de ref. del artículo: think0761120130
Comprar nuevo
EUR 26,48
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: new. Nº de ref. del artículo: FrontCover0761120130
Comprar nuevo
EUR 27,66
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 2
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Brand New!. Nº de ref. del artículo: VIB0761120130
Comprar nuevo
EUR 54,08
Convertir moneda
Imagen de archivo
Barbecue! Bible Sauces, Rubs, and Marinades, Bastes, Butters, and Glazes
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Hardcover. Condición: New. Nº de ref. del artículo: Abebooks188887
Comprar nuevo
EUR 56,80
Convertir moneda
Imagen de archivo
BARBECUE! BIBLE SAUCES, RUBS, AN
Publicado por
Workman Publishing Company
(2000)
ISBN 10: 0761120130
ISBN 13: 9780761120131
Nuevo
Tapa dura
Cantidad disponible: 1
Librería:
Valoración
Descripción Condición: New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! 1.58. Nº de ref. del artículo: Q-0761120130
Comprar nuevo
EUR 56,93
Convertir moneda