Encyclopaedia of French Cooking - Tapa blanda
- EditorialOCTOPUS BKS.
- Año de publicación1982
- ISBN 10 0706416929
- ISBN 13 9780706416923
- EncuadernaciónTapa blanda
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Encyclopaedia of French Cooking
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ISBN 10: 0706416929
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Octopus Bks. 24/09/1982
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The Encyclopaedia of French Cooking
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Octopus Books, London
(1982)
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Descripción Hardcover (Illustrated Boards). Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Robert Golden -- Dustwrapper Photography Ilustrador. First Edition. introduction by Jeni Wright, index and acknowledgements. Colour photographic endpapers. The text is illustrated with colour photography, taken by Robert Golden, and the occasional black-and-white illustration. Illustrated yellow coloured hard cover with brown coloured titles to the backstrip. Colour photographic dustwrapper (wraparound) with black and dark tan coloured titles to the front panel and white coloured titles to the backstrip. With over 250 authentic recipes from all the regions of France this is a book for the Francophile Cook. Rubbing to the backstrip edges and to the book corners. Some fading to the backstrip. Softening of the backstrip. Some foxing spots to the top book edge. A little rubbing and creasing of the dustwrapper edges and rubbing to the panels. Size: Folio (over 12" tall ). [5], 6-192 pages, Please refer to accompanying picture (s). Illustrator: Robert Golden -- Dustwrapper Photography. Quantity Available: 1. Shipped Weight: 1-2 kilos. Category: Cooking, Wine & Dining; France; ISBN: 0706416929. ISBN/EAN: 9780706416923. Inventory No: 0117105. Nº de ref. del artículo: 0117105
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