The Curry Book - Tapa blanda
Book by McDermott Nancie
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Reseña del editor:
Drawing inspiration from the rich curry traditions around the world, Nancie McDermott provides more than 100 intriguing recipes from Thailand, India, Malaysia, Jamaica, Africa, and the United States. Every recipe can be as easy or complexly flavored as you want, for each can be made with convenient store-bought curry powder or with authentic homemade herb and spice blends. Includes: Cheddar Curry Bites ? Spicy Peanut Chicken Soup West African Style ? Thai Grilled Chicken with Sweet and Spicy Garlic Sauce ? Singapore Curry Noodles with Green Peppers and Shrimp ? Green Pea Curry with Fresh Paneer Cheese ? Indonesian-Style Rice Pilaf ? Ginger Pear Chutney
Biografía del autor:
Nancie McDermott is the author of Real Thai. She lives in Chapel Hill, North Carolina.
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- EditorialHoughton Mifflin (Trade)
- Año de publicación1999
- ISBN 10 0618002022
- ISBN 13 9780618002023
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas272
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The Curry Book: Memorable Flavors and Irresistible Recipes from Around the World
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Houghton Mifflin Harcourt
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