Power Foods: 150 Delicious Recipes with the 38 Healthiest Ingredients: A Cookbook - Tapa blanda
Book by The Editors of Whole Living magazine
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Reseña del editor:
Shares recipes prepared with dozens of foods identified as the most nutritious while explaining how to incorporate nutrient-rich ingredients into every meal of the day, in a reference that also includes guidelines on how to purchase and store specific foods. Original.
Biografía del autor:
WHOLE LIVING magazine, a Martha Stewart Living publication, encourages and inspires its readers to lead balanced, authentic lives that express their values through their choices and actions, and provides them with the information they need to care for themselves, their families, and the planet in a way that is natural, sustainable, and personally satisfying.
MARTHA STEWART is the author of dozens of bestselling books on cooking, entertaining, gardens, weddings, and decorating. She is the host of The Martha Stewart Show, the popular daily syndicated television program.
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- EditorialClarkson Potter
- Año de publicación2010
- ISBN 10 0307465322
- ISBN 13 9780307465320
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de edición1
- Número de páginas384
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Power Foods: 150 Delicious Recipes with the 38 Healthiest Ingredients: A Cookbook
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Clarkson Potter
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Power Foods (Paperback)
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Random House USA Inc, New York
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Descripción Paperback. Condición: new. Paperback. Many of our favorite ingredients-such as berries, tomatoes, and nuts-are among the healthiest foods on earth, and by simply incorporating more of them into our everyday meals, we can all lead healthier lives. Here are 150 fantastic ways to help you do just that. Organized into chapters on breakfast, snacks, sandwiches, soups, salads, main dishes, side dishes, and desserts, the recipes are accompanied by simple instructions and beautiful photographs to keep you inspired to eat well at any time of the day. Stay motivated with tempting recipes such as-Breakfast- Pecan Pancakes with Mixed Berry Compote; Mushroom and Scallion FrittataStarters and Snacks- Sweet Potato Hummus; Beet ChipsSandwiches and Wraps- Salmon Salad and Curried Egg on Multigrain Bread; Kiwifruit Summer RollSoups and Stews- Golden Pepper Soup; Chili with Chicken and BeansSalads- Quinoa and Corn Salad with Pumpkin Seeds; Endive, Avocado, and Grapefruit SaladMain Dishes- Citrus-Roasted Salmon with Spring Pea Sauce; Soba Noodle, Tofu, and Vegetable Stir-fry; Turkey Cutlets with Tomatoes and CapersSide Dishes- Cauliflower and Barley Salad with Toasted Almonds; Edamame SuccotashDesserts- Lemon Cream with Blackberries; Double Dark Chocolate and Ginger BiscottiBeyond these wonderful recipes, the editors of Whole Living magazine include research-backed information about the health benefits and disease-fighting properties of 38 power foods, along with nutritional data and helpful tips on storing, preparing, and cooking them. In this one-stop resource, you'll learn all about stocking a healthy pantry, eating seasonally, understanding food labels, and when it's best to splurge for organic ingredients.These 38 Power Foods are-AsparagusArtichokesAvocadosBeetsBell PeppersBroccoliBrussels SproutsCarrotsKaleMushroomsSpinachSweet PotatoesSwiss ChardTomatoesWinter SquashApricotsBerriesCitrusKiwifruitsPapayasPearsBrown RiceOatsQuinoaDried BeansGreen PeasSoybeans/Edamame Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780307465320
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Power Foods
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Random House
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