Hotel Operations Simulation and Auditing Manual
Book by Moreo Patrick J Sammons Gail Cobanoglu Cihan
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Reseña del editor:
Appropriate for Front Office or Front Desk courses within Hospitality Management departments. This is a workbook and manual designed as an accompaniment to standard lodging or front office text books. A student version of Micros Fidelio, a guest management software application, is included within the text. Micros Fidelio is the industry standard guest service program.
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- EditorialPearson
- Año de publicación2006
- ISBN 10 0131704613
- ISBN 13 9780131704619
- EncuadernaciónRústica
- Número de páginas176
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Hotel Operations Simulation And Auditing Manual
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Hotel Operations Simulation And AuditSammons, Gail E.; Cobanoglu, Cih
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HOTEL OPERATIONS AND AUDTING MANUAL, THE
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