The Art of Russian Cuisine - Tapa blanda
Book by Volokh Anne Manus Mavis
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Reseña del editor:
Explains special Russian cooking techniques and provides recipes for traditional hor d'oeuvres, soups, dumplings, fish, meat, poultry, game, vegetables, pickles, preserves, breads, desserts, and beverages
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- EditorialHungry Minds Inc,U.S.
- Año de publicación1989
- ISBN 10 0020381026
- ISBN 13 9780020381020
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas640
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